Fré woont aan de singel en wil wel eens weten wat daar allemaal te vinden is. Ze heeft gehoord dat er zelfs rivierkreeft rond zwemt. Met duikbril, waadpak en netten gaan ze op onderzoek.
Vergeet niet mee te doen met de kijkersvraag van deze week: Wat zit er nu weer op de Grill?
Recept voor rivierkreeft
pel 50 verse gekookte rivierkreeften
pel 4 vier teentjes knoflook en 2 sjalotjes en hak en snij ze fijn
versnipper een rood pepertje (inclusief de zaadjes)
verhit olie in een wok en gooi de sjalotjes en het pepertje erin
voeg de kreeften toe en laat het 1 minuut meewokken
schenk er een beetje brandy en flambeer (afzuigkap uit!)
voeg de knoflook toe en breng op smaak met dille
Kijkersvraag
Recent
Een productie van en voor:
6-7-2009 om 12:22
Geweldig programma!!!
6-7-2009 om 16:58
Boeiend, grappig en educationeel programma.
Wat is het merk/type vingercamera dat hier
wordt gebruikt?
6-7-2009 om 21:34
Hallo Gerard, dank voor het compliment. De camera die we gebruiken is een Sony HXR-MC1: (Sony.nl/….)
6-7-2009 om 23:16
[...] een paar mooie zoetwaterslakken en tussendoor nog een nest met uitkomende meerkoeteieren gevonden. Hier is de aflevering op internet te zien. Vergeet niet mee te doen met de kijkersvraag ‘Wat zit [...]
7-7-2009 om 11:48
Wat een ontzettend leuk programma. Onderwerpen die nooit aan het licht komen, maar die we allemaal willen weten als we naar de natuur kijken. En dat gepresenteerd met humor en intressante mensen. Reuze goed. Ik kreeg ook het filmpje niet goed afgespeeld.
Mag ik vragen wat voor boek Kees bij zich had? o.a. Met de slakken, sloot en plas? Alvast bedankt, en we gaan alle afleveringen bekijken, tevens genieten. Vriendelijke groet van Maartje.
7-7-2009 om 14:07
Hallo Maartje, We brengen de kwaliteit van de filmpjes iets naar beneden zodat het overal goed gaat lopen. Het boekje wat Kees gebruikt is “Wat vind ik in sloot en plas?” door Dr. W.J. Prud’homme van Reine.
8-7-2009 om 15:34
grappig en interessant!
hard gelachen en veel van opgestoken.
wordt dit ook nog landelijk uitgezonden? want ik ken veel liefhebbers buiten rotterdam.
18-7-2009 om 23:21
Ik heb Spigt hoog zitten, maar hoe kan die vrouw nou over fauna praten als ze met zo’n milieuverslindende bak door Rotterdam rijdt?!?!
Ik woon in het centrum en heb haar al vaak zien rijden…. verbazingwekkend!!!!
Één dot gas met die Chevy en er is in geen 100 mtr geen fauna meer te vinden.
Overigens vind ik het programma ERG leuk. Origineel!!
27-9-2009 om 22:09
Een leuk programma. De getoonde kever bij de varens is geen boktor maar een snuitkever. Zo te zien Otiorhychus sulcatus. Een algemene soort vooral in stedelijk gebied. Er zijn de laatste jaren veel nieuwe Otiorhynchus soorten gevonden. Nieuw voor Nederland. Ingevoerd met plantmatriaal.